Zašto vaš knjigovođa ne bi trebao slagati vaše primke i račune?
U svijetu poduzetništva, a posebno u dinamičnom sektoru istarskog ugostiteljstva, vrijeme je valuta koja često vrijedi više od samog novca. Ipak, mnogi vlasnici restorana, kafića i malih obrta i dalje troše sate na administrativne poslove koji im ne donose profit. Jedan od najčešćih scenarija koji viđamo u praksi je onaj koji nazivamo "sindrom vrećice iz pekare".